A l'occasion
de la venue de Gabrielle a HK, nous avons prévu de nous
rendre a Shanghai pour le we prolonge de Paques. Je pars avec
quelques a priori et me dis que ce ne sera pas vraiment
dépaysant quand on connait déjà
HK...
Arrives a
l'aeroport, nous montons a bord du Maglev (Magnetic Levitation
Train) qui atteint les 431 km/h en quelques minutes! L'airport express a cote
nous semble être de la gnognotte et l'Orlyval n'en parlons
pas! On sent deja la difference, et si on est dans la fusee de l'an
3000, l'interieur me rappelle le RER B. Les chinois nous devisagent
et scotchent sur les cheveux de feu de
Gabrielle!
En
5 minutes chrono nous
nous retrouvons deja au coeur de l'immense ville de Shanghai et
5 stations de metro plus tard, nous voila à 2 pas de
l'hôtel ou nous déposons nos
affaires.
Nous partons
ensuite nous balader le long du Bund. C'est l'une des rives qui
longe le Huangpu. En face de nous se trouve le quartier des
affaires de Pudong, avec ses buildings modernes et la
grande tour de la télévision. Cote Bund, on peut
admirer de nombreux et imposants bâtiments historiques tels
que le HSBC Building, la maison des douanes et le Peace
Hotel ou l'on ne pourra malheureusement pas prendre un petit
dej ou un verre puisqu'il est en rénovation. Shanghai
compte plus de 5000 gratte-ciels, ca donne vraiment le
tournis!
Mendiants,
vendeurs de brochettes ou de jouets en tous genres nous accostent.
On nous propose des sacs, montres et stylos de grande marque.
Ugo se fait "shangaisé" bien comme il faut: un cireur de
chaussures le poursuit, balance sa pommade avant de faire un cirage
bidon, pour lui rendre ensuite la monnaie en billets de 50
centimes... 10 euros le cirage de pompes, ca me rappelle
Istanbul !
Nous nous
dirigeons ensuite vers les ruelles étroites et sinueuses de
la vieille ville ou la vigilance est de mise a chaque
instant, entre piétons, cyclistes, motos, scooters
(électriques dont silencieux) et autos qui nous
frôlent de très près. Les chinois n'en ont que
faire des feux rouges et bon nombre de voitures ne s'arrêtent
pas, ils ne font que ralentir et passent si
possible.
Comme
prévu, et même si nous avons du mal a le trouver, nous
allons prendre un thé au jasmin a la Huxingting tea
house en passant par un joli pont en zigzag, feng-shui
oblige.
De retour a
l'hôtel, un peu crevés, nous prenons contact avec
Carlo, un ami italien d'une amie de Gab qui vit ici depuis un bon
moment et qui propose de nous balader le lendemain. Le rendez-vous
étant pris, nous ressortons a la recherche d'un resto
chinois, a la demande de Gab, même si Ugo et moi ne sommes
pas particulièrement emballes suite aux multiples
déceptions culinaires rencontrées a
HK. Finalement nous nous installons dans un resto pas mal
ou le menu propose de tout, des nouilles sautées classiques
aux ailerons de requins en passant par les nids
d'hirondelles. On opte pour des plats "normaux" et
l'expérience est plutôt réussie. Comme
d'habitude, il y a beaucoup de restes; nous les donnerons a une
mendiante qui nous a regarde pendant le dîner par une vitre
du resto...
Pour oublier
ça, nous nous rendons a un fameux bar conseille par un
ex-expatrie, le Barbarossa. On a du mal à le dénicher
mais au final c'est une bonne surprise. Il s'agit d'un
bar-resto-lounge sur 3 niveaux avec une jolie deco orientale. Par
rapport a HK, c'est chaleureux et pas trop artificiel mais comme
à HK, c'est le rendez-vous des
expats...
Le lendemain
matin, sous la pluie, nous retrouvons Carlo comme prévu sur
la Place de la République. Il vit ici depuis environ 2 ans
et se débrouille très bien en mandarin, pour l'avoir
appris avant de partir et le parler tous les jours. C'est beaucoup
plus utile de le parler ici qu'a HK (ou l'on parle plus cantonnais
dans la vie quotidienne) puisque l'anglais y est beaucoup moins
répandu.
Carlo nous
emmène voir d'abord le marche aux insectes. Nous y
découvrons des éleveurs de grillons. Carlo nous
explique que les chinois font des paris sur les combats de grillons
et l'on peut voir les vendeurs entraîner les insectes
à l'aide d'un petit bâton. Les marchands vendent aussi
poissons d'aquarium, tortues et
oiseaux.
Nous revenons
ensuite vers le Yuyuan Bazar ou se trouve un temple bouddhiste. En
passant par un couloir longe par des statues de divinites sous
vitrine, Carlo explique que chaque statue correspond a une annee.
Il existe aussi des petits temples pour prier le dieu dont on
a besoin: le dieu des études a qui Ugo demande une bonne
note pour son examen du CFA, le dieu de la richesse, celui de la
famille...
Carlo choisit
ensuite un resto de cuisine locale et nous raconte au
cours du repas un bon nombre d'anecdotes sur le mode de vie des
chinois. On se rend compte qu'ils sont bien différents de
nous mais aussi des hong-kongais. Certains récits
sont un peu flippants (par exemple si vous vous faites renverser
sur la chaussée, ne comptez pas sur eux pour appeler les
secours, ça les fera plutôt marrer!) et d'autres nous
réconcilient avec la Chine Ugo et moi et il est vrai qu'ils
ont des cotes beaucoup plus sympas que les hong-kongais. Ils sont
notamment plus curieux de nous et
souriants.
Nous allons
ensuite prendre un cafe (prepare dans une vraie cafetière
italienne!!) chez Carlo. Le taxi qui nous emmene roule sur une
autoroute qui surplombe la ville tellement celle-ci est grande et
encombree...
Apres ce ptit
cafe bien fort, nous marchons sous la pluie dans la concession
francaise où nous reviendrons faire un tour plusieurs fois.
Ce quartier est grand et très agréable. Certaines
rues sont calmes et bordees de platanes, exactement comme en
France. Je fais le plein de quiétude et de vues
dégagées, sans bâtiments de plus de 3
étages...
Petite pause
thé, vin chaud ou bière selon les goûts, retour
express a l'hôtel et retrouvailles de Carlo dans un
restaurant de Hot Pot (fondue chinoise). Au centre de notre table
est placée une sorte de chaudron ou bout une eau
parfumée dans laquelle on plonge des lamelles de viande
de mouton, des champignons, des épinards frais, des
boulettes de viande... C'est amusant, pas mauvais, mais on a
parfois du mal a retrouver le bout de viande ou de légume
avec ses baguettes!
Toujours dans
la concession française, nous nous rendons au JZ Club, club
de jazz assez repute de Shanghai. Un premier groupe est la, qui
interprete des titres en espagnol. Puis s'installe sur la scene
tout un orchestre et un chanteur qui transpire la swing
attitude jusqu'au bout des ongles! C'est bon d'entendre des vieux
titres en live, comme "it's unusual", "Georgia on my mind" et le
"Wonderwall" de Paul Anka. La encore, je suis surprise par
l'engouement des chinois pour le
jazz!
Apres le
concert, nous partons dans un autre bar ou règne une
ambiance bien différente et inhabituelle pour nous
hong-kongais: nous nous retrouvons dans un bar rempli de jeunes
chinois et autres nationalites, completement surexcites par un
groupe de hard rock qui joue aussi en live. Le chanteur est
aussi en nage et demande qu’on lui apporte une
bière !
Nous finirons
notre tournée au Shelter, une boite de nuit accessible par
un long couloir sombre en sous-sol... et au bout, des gens de
toutes nationalités, de tous genres, qui se
déchaînent sur du gros son jungle-electro-techno et
bien d'autres styles encore mais dont je ne me souviens pas du
nom.
Rien que pour
ces virées nocturnes je serai prête a bouger a
Shanghai: ici pas besoin d'être membre d'un club pour y
rentrer, les verres ne sont pas chers, la musique variée et
très bonne, et tout a l'air tellement plus authentique et
chaleureux par rapport aux clubs froids, chers selects et aseptises
de HK.